За България

Държавно устройство

Република България е демократична, парламентарна и правова държава. Глава на държавата е президентът, а законодателният орган е еднокамерно Народно събрание, състоящо се от 240 депутати.

Площ

Площта на България е 111 000 кв. км. „Земя като една човешка длан” – така е написал един български поет. Наистина тя е такава. На широчина - 330 км., а на дължина - 520 км. Малките й размери впечатляват туристите, особено руските. Достатъчен е само един ден, за да прекосиш с кола страната от единия й край до другия, и дори да се върнеш, ако имаш бърза кола и ако имаш късмет с пътищата.

Население

В България живеят близо 8,5 милиона души. Населението се отнася към славянската етническа група. По религиозни, езикови и културни признаци България е родствена с Русия, Украйна, Белорусия.

Географско положение

България е разположена в самото сърце на Югоизточна Европа, в североизточната част на Балканския полуостров. Северната част на страната чрез река Дунав граничи с Румъния, южната - с Турция и Гърция, западната - със Сърбия и Македония, а източната част граничи с Черно море.

Географското положение на България е уникално. Намирайки се в югоизточната част на Европа, страната с право се гордее с един от най- впечатляващите в Европа ландшафти. Една четвърт от територията й заемат горите, които са едни от най-гъстите в Централна Европа. Големите реки са: Дунав и Марица. България е планинска страна, затова тук има немалко големи планински масиви. Най-големите планински вериги се намират в южната част на страната. Това са Рила, Пирин и Родопите.

Време

Време - GMT +2, Москва -1.

Столица

гр. София

Език

Официалният език на страната е български, той принадлежи към групата на славянските езици, в основа на писмеността е кирилицата. Във всички курорти, в туристическите центрове и хотели персоналът владее руски, английски, немски, френски език.

Религия

По-голямата част от населението в България се състои от православни християни - 85%, и 12% - мюсюлмани-сунити.

Валута

Паричната единица на България е лев (мн. ч.: левове). 1 лев = 100 стотинки. В обращение се намират монети от 1,2,5,10,20,50 стотинки, както и от 1 лев и банкноти от 2, 5, 10, 20, 50, 100 лева. Текущият курс, който не се изменя вече няколко години е1 евро = 1,95 лева.

Транспорт

България има гъста мрежа от железопътни и автобусни маршрути. В големите градове, в курортите и на летищата има и пунктове за коли под наем.

Кухня

Географското положение на България на границата между Европа и Азия оказва характерното си влияние и на българската кухня. За нея е характерно пъстрото преплитане на вкусове от най-различни региони. Подправките обикновено се слагат в умерени количества, предназначението им е да подсилят основните вкусови качества на блюдото. При първите блюда преобладават месните: от телешко, свинско, шилешко и птици. Месото много често се пече. Практически във всички менюта ще срещнете кебапчета, шишчета или кюфтета, гювеч – задушено месо с картофи и зеленчуци, или каварма - блюдо от месо с гъби, лук и картофи. На вегетарианците се предлага голям избор на блюда от кашкавал. Сирене по шопски, яйца и домати, запечени в гювече. Баница, запечен кашкавал и спанак. България е родина на "бацилус булгарикус", който заквасва киселото мляко. Общоприето е, че за своето дълголетие българите са задължени именно на киселото мляко.

Историята на традиционното винарство в България наброява повече от 5 000 години. Първата лоза по тези места е донесена от Мала Азия от траките. Към същата епоха се отнася и знаменитият "Памид" - един от най-древните в света сортове грозде. Сред червените вина, заедно с "Памид", трябва особено да се отбележат такива марки, като "Гъмза" и "Мавруд", "Отел" и "Каберне Совиньон". Към най-добрите бели вина се отнасят "Ризлинг" и "Мискет", "Тамянка", "Димят" и "Шардоне". Към чашка ароматно кафе задължително ще ви предложат "бяло сладко", палачинки с мед, ядки или баклава.

Празници

1 януари – Нова Година;

3 март – Ден на Освобождението на България от турско робство;

1 май - Ден на труда и на международната работническа солидарност;

6 май – Ден на храбростта и Българската армия;

24 май - Ден на българската просвета и култура и на славянската писменост;

6 септември - Ден на Съединението на България;

22 септември - Ден на Независимостта на България;

25 декември - Рождество Христово (Коледа).

Едни от най-веселите и най-богати празници са Рождество и Нова Година, на които новогодишните обичаи на българите придават национален колорит. От стари времена през новогодишната нощ огънят и трапезата са символ на щедрост и изобилие. Колкото по-богата е трапезата, толкова по-плодородна ще бъде годината. Ето защо на масата се слагат всички ястия, които се произвеждат в стопанството, а обредните краваи се украсяват с изображения на лози и пчелни кошери, ниви и градини. Особено място заема Баницата със запечени в нея клонки от дрян, всяка от които символизира къща и домашен добитък, здраве и успех в учението.

Сувенири

Във всички курорти и туристически центрове можете да намерите изделия от майстори на художествените занаяти: керамика, тъкани изделия, дърворезба, както и икони. Прекрасен сувенир за спомен е флаконът с благоуханно розово масло.